Ce presse agrume pour grand magasin est conçu pour la fabrication de jus d’agrumes (oranges, citrons, pomelos, mandarines, clémentines) à partir de fruits uniquement.
Le jus peut-être conditionné en carafe, en bouteille ou au verre.
Pour une qualité optimale, ce matériel est étudié pour ne laisser aucune trace d’amertume de la peau dans le jus :
1. La machine est réglée pour extraire 96 % du jus.
2. Elle est dotée d’un couteau dynamique ce qui permet la coupe nette de l’écorce et d’éviter ainsi les traces d’huiles essentielles (absence totale d’amertume).

La zone de presse est complètement transparente ce qui rend la machine attractive pour le consommateur.
Elle est équipée d’un compteur de fruit.
Facile à utiliser grâce à son automatisation poussée
Affichage numérique avec compteur de fruit
OL 151 Automatique self B se compose de deux compteurs électroniques :
- Le premier donne le nombre de fruits détectés.
- Le second donne le nombre de fruits pressés.
Ce matériel est intégralement en acier inoxydable
Équipé de la toute dernière technologie : le couteau dynamique
Capacité de pressage : 22 fruits à la minute soit 1,6l/min
Ce matériel est monté sur un meuble en inox comprenant un récupérateur de déchets, ainsi que 4 roulettes avec freins, dont 2 directionnelles à l'avant.
Le distributeur de bouteilles intégré facilite la vente et le stockage de bouteilles soit ½et 1 L,soit ¼ et ½ L.

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