Machines à éplucher les ananas

Design, fiabilité, sécurité

Eplucheurs et trancheurs d'ananas pour professionnels.

Machine normée


- Qualité de l’inox : du 10/10ème pour optimiser sa résistance à l’humidité et empêcher tout développement et présence de rouille.
- Récupérateur de déchet intégré pour des raisons de sécurité alimentaire imposée par le service vétérinaire.
- Nos machines sont prévues pour être animées sur différents endroits ; c’est pourquoi nous les montons sur roulettes qui sont toutes directionnelles ; les 2 à l’avant sont équipées de frein : meilleure maniabilité, facilité pour le déplacement du matériel.

Deux possibilités après l’épluchage :
- Soit l’ananas est écorcé avec le coeur ôté,
- Soit il est écorcé avec le coeur ôté et en option possibilité de réaliser des tranches grâce à l’utilisation du trancheur.

Machine sécurisée


- L’outil de coupe ne peut pas être manœuvré s’il n’y a pas d’ananas positionné dessous.
- Mise en place d’un capot afin d’éviter que le consommateur ait un quelconque contact avec les pièces qui bougent et qui coupent.
- Le capot évite de même toutes les projections ou micro-projections de jus suite à la coupe du fruit.

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