Supermarché et rayon frais
Une configuration visible et autonome pour proposer du jus fraîchement pressé au cœur du parcours client.
Toutes les machines
OL 161 DAS Presse-agrumes haut débit
Le jus frais en libre-service, au rythme des volumes soutenus.
Un presse-agrumes automatique à grande réserve, conçu pour le libre-service et les environnements à demande moyenne ou soutenue.
- 30 fruits par minute
- Réserve de 17 kg
- Libre-service ou continu
Étude du projet
Une grande réserve pour soutenir le rythme du service.
L’OL 161 DAS associe alimentation automatique, cadence soutenue et plusieurs possibilités d’implantation. Le meuble et les accessoires sont à choisir avec SEMPA selon le lieu et le mode de service.
- 01
30 fruits pressés par minute, soit environ 2 litres de jus
- 02
Réserve d’oranges de 17 kg
- 03
Fonctionnement en libre-service ou en mode continu
- 04
Séparation du pressage et des écorces
En situation
Une machine visible.
Un service qui reste fluide.
Avec sa réserve de fruits et ses configurations sur meuble ou sur comptoir, l’OL 161 DAS s’adapte au lieu, au débit attendu et au mode de service retenu. SEMPA vous accompagne pour choisir les équipements réellement utiles à votre implantation.
Usages
Pensé pour les lieux où le débit et l’autonomie comptent.
Hôtel et buffet
Une solution de service au petit déjeuner, à dimensionner selon l’affluence et l’organisation du buffet.
Restaurant et restauration collective
Pour produire et servir du jus frais avec une cadence adaptée aux périodes de fréquentation soutenue.
Fitness et espaces bien-être
Pour intégrer une offre de jus frais dans un environnement sportif ou de bien-être, en service accompagné ou autonome.
Technologies & entretien
Une mécanique pensée pour rester accessible.
Les principaux organes sont visibles et démontables pour faciliter les opérations quotidiennes de nettoyage et de contrôle.
01
Technologie 2 zones
Le pressage et l’évacuation des écorces sont organisés dans deux zones distinctes.
02
Système MTS
Le système de transport manuel accompagne la manipulation des pièces lors du nettoyage.
03
Croix unique
La croix et la double façade se démontent pour rendre les organes de pressage plus accessibles.
04
Inox alimentaire
Les surfaces fonctionnelles sont réalisées en acier inoxydable de qualité alimentaire.
Configurations & équipements
La même base, plusieurs façons de l’implanter.
Les visuels ci-dessous présentent différentes finitions, implantations et options. Leur disponibilité et leur compatibilité sont confirmées par SEMPA dans la configuration retenue.
Conception
Une conception tournée vers le débit, l’usage et l’entretien.
Alimentation automatique
La grande réserve alimente automatiquement le pressage pour limiter les manipulations pendant le service.
Pressage et évacuation séparés
Le circuit de pressage et l’évacuation des écorces sont organisés dans deux zones distinctes.
Démontage et transport facilités
Le système MTS, la croix unique et la double façade facilitent la manutention des éléments lors du nettoyage.
Sécurité intégrée
Double détection magnétique de sécurité et système anti-blocage moteur font partie des protections annoncées par le fabricant.
Caractéristiques techniques
Les repères confirmés de l’OL 161 DAS.
Ces données sont issues de la fiche technique SEMPA. Les options d’implantation et accessoires sont définis séparément avec votre interlocuteur.
- Cadence
- 30 fruits/minute — environ 2 L de jus/minute
- Réserve de fruits
- 17 kg d’oranges
- Diamètre des fruits
- 65 à 78 mm
- Modes de fonctionnement
- Libre-service et mode continu
- Dimensions indicatives (L × P × H)
- 50 × 68,5 × 170 cm
- Poids
- 85 kg
- Puissance
- 200 W
- Alimentation
- 230–240 V · 50–60 Hz
- Fusible
- 6,3 A
- Indice de protection
- IP-X4
- Matériau
- Acier inoxydable de qualité alimentaire
OL 161 DAS — OrangeLand
Configurons votre OL 161 DAS selon votre implantation.
Débit, autonomie, meuble, service au verre ou en bouteille : SEMPA vous aide à retenir les équipements adaptés à votre lieu et à votre organisation.