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CONCEPT APPLELAND
AppleLand réunit les solutions SEMPA dédiées à la préparation de jus de pomme pour construire une offre adaptée à votre espace, votre mode de service et votre saison.
De la pomme au verre
AppleLand part du fruit, du geste attendu et du contexte de service avant de parler de configuration.
Le calibre, la variété et la préparation des pommes influencent l’organisation du service.
La machine est choisie selon le type de préparation et le niveau d’utilisation attendu.
Comptoir, production ponctuelle ou activité saisonnière : l’implantation dépend du contexte réel.
Au fil de l’activité
La pomme permet de construire une offre qui peut évoluer selon les approvisionnements, la période de l’année et le positionnement de l’établissement.
Préparer l’implantation et le rythme de production pour une période plus soutenue.
Ajouter le jus de pomme à une proposition de boissons déjà présente dans l’établissement.
Construire une mise en avant liée à une période, un événement ou un temps fort commercial.
Avant de retenir une machine, SEMPA met en regard l’espace, le service et l’organisation quotidienne.
Choisir la configuration
Le modèle AppleLand détecté
Une référence est actuellement associée à AppleLand dans le catalogue SEMPA, avec deux configurations documentées.
Pressage et service du jus de pomme
Une machine à jus de pommes avec déclenchement automatique au robinet, évacuation séparée des résidus et filtre anti-mousse.
Pour quels contextes ?
L’implantation se précise selon le lieu, le service, la période et la place disponible.
Intégrer la pomme dans une offre de boissons et de produits frais.
Proposer le jus de pomme au comptoir, au buffet ou pendant le service.
Créer une implantation visible dans un parcours client existant.
Adapter l’offre à une période et à l’organisation réelle du site.
VOTRE PROJET APPLELAND
Parlez-nous de votre espace, de votre rythme d’utilisation et de votre organisation. SEMPA vous aide à identifier la configuration adaptée.
